طرح پژوهشی عضو هیات علمی دانشگاه در بین طرح های دانشگاه به عنوان طرح برتر انتخاب و توسط مقام وزارت عتف مورد تقدیر قرار گرفت

به گزارش روابط عمومی و به نقل از معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه، طرح پژوهشی ” امکان‌سنجی پلت‌فرم پسماند مواد غذایی (بازگرد)” که توسط دکتر سید مجتبی مجاوریان و همکاری اعضای گروه اقتصاد کشاورزی و با حمایت معاونت علمی ریاست جمهوری انجام گرفت در بین طرح های دانشگاه به عنوان طرح برتر انتخاب و توسط مقام وزارت عتف مورد تقدیر قرار گرفت.

خانم دکتر قربانی معاون پژوهش و فناوری دانشگاه در این خصوص اظهار داشت: این طرح تلاشی بود جهت ایجاد بازار مجازی برای محصولات کشاورزی که بدلیل تاخیر در فروش دچار افت کیفی میشوند.

وی افزود: پلت فرمی که در این طرح تحقیقاتی معرفی گردید قادر است بر اساس کاهش کیفیت، تخفیف قیمت پیشنهاد دهد. انتظار می رود بکارگیری بازگرد منجر به کاهش ضایعات و نهایتا کمک به امنیت غذایی و کاهش حاشیه بازاریابی گردد.

معاون پژوهش و فناوری دانشگاه اظهار داشت: در حال حاضر یک رساله دکتری برای رفع نواقص و چالش های بازگرد در حال انجام است. امید می رود با کامل شدن این پلت فرم اولین محصول دانش بنیان گروه اقتصاد کشاورزی وارد بازار گردد.